為了弘揚和傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,9月15日,淮北市蒲公英社會工作服務中心于東山街道開展了“情滿中秋,關(guān)愛老人”手工月餅制作活動,與社區(qū)居民共同迎接即將到來的中秋佳節(jié)。
活動在東山街道辦事處二樓活動室舉行,市蒲公英社會工作服務中心社工將準備好制作冰皮月餅的用具及材料一一發(fā)送到每個團隊手中。老師先為大家簡單介紹了月餅的起源、種類和特點,對食用月餅的飲食禁忌進行了科普,并對冰皮月餅的制作方法進行了介紹。
新奇的冰皮月餅做法引起了大家極大的興趣,大家迫不及待地動手制作起來,從稱餡、包餡到定型,每一道工序,大家都學得很仔細。一個個精美的冰皮月餅完成了,大家紛紛互相展示自己的制作成果,上了歲數(shù)的老人重拾了童趣,露出了喜悅的笑容,活動現(xiàn)場熱鬧非凡。
此次活動讓社區(qū)居民體驗到了不一樣的中秋節(jié),老人們享受到親自動手的快樂和趣味,鍛煉了動手能力,豐富了老年生活。活動不僅讓大家收獲了美食,學到了做月餅的技能,更感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,增加了對傳統(tǒng)節(jié)日的認識。大家紛紛表示,這次活動帶來了一場新鮮有趣的體驗,并增進了鄰里之間的感情。