1、生活小貼士:
2、巧用牙膏:如果有小面積的皮膚損傷、燒傷或燙傷,涂一點牙膏能立即止血止痛,還能防止感染,療效好。
(資料圖片僅供參考)
3、巧除油膩紗窗:可以把洗衣粉和抽煙留下的煙頭一起放在水里。溶解后可以擦拭玻璃窗和紗窗,效果很好。
4、將蝦放入碗中,加入一些精鹽和食用堿粉,用手搓一會兒,然后浸泡在水中,再用清水洗凈。這樣會讓炒出來的蝦像水晶一樣透明,鮮嫩可口。
5、還有餃子面尖:在1 kg面粉中混合6個蛋清,增加面條中的蛋白質。包好的餃子下鍋后蛋白質會迅速凝固收縮,餃子下鍋后水分會迅速聚集,不容易粘)。
6、茶葉在水中浸泡幾天,澆在植物根部,可以促進植物生長。把殘留的茶葉曬干,放在廁所或水溝里焚燒,可以消除惡臭,有驅趕蚊蠅的作用。
7、再煮生米:3360如果是生米,可以用筷子在米飯里穿過鍋底打幾個洞,撒上一點黃酒再燉。如果只是表面沒熟,就把表層翻到中間再燉。
8、如果你做飯時必須焯一下蔬菜,你最好充分利用焯過的水。比如煮餃子時,肉餡里可以放入焯水,既保留了營養,又使餃子餡鮮美,湯香。
9、炒雞蛋的小技巧:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水,攪拌均勻,放入油鍋中炸熟。煎的時候往鍋里滴一點酒,這樣煎出來的雞蛋蓬松,鮮嫩可口。
10、如何使用砂鍋:第一次使用新買的砂鍋,最好煮粥,或者用它煮濃淘米水,堵住砂鍋的微小毛孔,防止滲水。
11、巧用“十三香”:煮肉時用陳皮,香味濃郁;白芷配牛羊肉食用,可去脂增鮮;自制香腸配肉桂,好吃;熏雞用丁香熏制,回味無窮。
12、洗衣粉的用量是:如果衣服不是太臟或者洗的時候泡沫太多,就要減少洗衣粉的用量。避免過量使用洗衣粉,既省錢又環保,可以讓洗衣機更耐用。
13、香菜是傘形科植物,富含精油,香氣濃郁。但是精油揮發性極強,經不起長時間加熱。食用前應加入香菜,保留其香味。
14、高溫洗滌或烘干時不要觸摸車門玻璃,以免燙傷。取出晾干的衣服時,要小心衣服上的金屬部分,如拉鏈、紐扣等,以免燙傷。
15、如果領子和袖口臟了,可以把衣服放在有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,然后正常水洗,然后就可以清洗了。
16、煮餃子時,要加足水,水開后加入2%的鹽,溶解后再放入餃子中,可以增加面筋的韌性。餃子不會粘皮粘底,餃子顏色會變白,清湯的餃子會很香。
17、炒菜的時候加點菱角淀粉,讓湯汁變濃,既能讓煮出來的菜變得好吃,又能保護維生素,因為淀粉中含有谷胱甘肽。
18、如果米飯燒焦了,趕緊關火,在米飯上蓋個皮,蓋上蓋子。5分鐘后,外皮可以吸收焦味。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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