據外媒報道，隨著紅茶銷量的下降，聯合利華對其全球茶業務進行了戰略評估。
聯合利華指出，在發達市場，茶的趨勢已經顯著地從傳統紅茶轉向涼茶和沖劑。
聯合利華CEO Alan Jupe說, 聯合利華在其29億歐元(合32億美元)茶投資組合中做了大量工作，例如，2017年收購了優質有機涼茶業務Pukka Herbs, 但嚴酷的現實仍然是，其核心茶葉業務是在衰落的紅茶行業。
聯合利華的茶品牌包括PG Tips, Lipton*， Pukka Herbs，澳大利亞特色茶葉連鎖店T2和Pure Leaf*。
不同的茶不同的命運
聯合利華的銷售額涵蓋了食品、美容、個人護理和家庭護理，該公司在2019年的潛在銷售增長了2.9%，食品和茶點類的潛在銷售增長了1.5%。
雖然它沒有提供茶類產品的具體情況，但指出了不同茶類產品命運的不同。增長的部分包括高檔紅茶，新興市場的紅茶和水果及草本產品，以及高檔草本茶品牌Pukka。聯合利華的印度茶業務在2019年也繼續保持強勁增長。然而，由于消費需求低迷，發達市場的紅茶銷量有所下降。
這份評估報告將涵蓋其整個茶業務，包括高檔茶。但是該公司表示，目前還沒有做出任何決定，所有的選擇都還在討論之中。
茶的未實現價值?
聯合利華CEO Alan Jope表示，此次評估將考察茶行業是否存在釋放價值的方法:例如組織商業伙伴關系或所有權結構的不同方式。
他在公司的電話會議上表示：“在茶市場上，你說的是消費趨勢，從紅茶到最初的綠茶有一個非常大的轉變，現在我們看到越來越多的涼茶和沖劑。我們做了很多工作來增加產品組合，既包括我們現有的品牌，也包括我們收購的一些新品牌。”
“但殘酷的現實是，我們三分之二的茶葉業務仍然是核心紅茶，而核心紅茶的銷量正在下降。我們已經看到了這種趨勢的發展，這不是短期的，而是長期的，是超過十年的趨勢。我們已經做了很多努力讓核心紅茶恢復生長，但我們還沒有看到它發生。”
聯合利華作為全球市場份額排名第一的茶類公司，正式動了要賣茶業務的心，年收入近30億歐元。有外電猜測，潛在的接盤對象包括百事和聯合食品等。
(來源：食品飲料行業微刊)
