檳榔是重要的熱帶經(jīng)濟(jì)作物,在海南僅次于天然橡膠,也是海南省政府大力倡導(dǎo)發(fā)展的"三棵樹(shù)"之一。截至去年,海南全省檳榔種植面積達(dá)200多萬(wàn)畝,總產(chǎn)值210多億元,成為海南農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。
不過(guò),當(dāng)前海南檳榔產(chǎn)業(yè)仍然處于初加工階段,如何拓展檳榔產(chǎn)品市場(chǎng),創(chuàng)新檳榔生產(chǎn)方式,驅(qū)動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)鏈完善呢?形成"種植—初加工—精深加工—物流"的完整產(chǎn)業(yè)鏈,是帶動(dòng)海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展必不可少的一環(huán)。
眾所周知,海南擁有豐富的檳榔資源,而且海南萬(wàn)寧出產(chǎn)的檳榔果在外型、柔軟度、纖維細(xì)膩度、果肉飽滿度等方面都有著突出的優(yōu)勢(shì),所含的硒元素也遠(yuǎn)高于其他產(chǎn)地的原果。但目前檳榔種植還是多以農(nóng)戶自主種植為主,生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新意識(shí)較為淡薄,缺乏科學(xué)理論支撐。
近年來(lái),當(dāng)?shù)卣粩啻龠M(jìn)檳榔標(biāo)準(zhǔn)化種植、生產(chǎn),加大檳榔綜合利用和深加工研發(fā)力度,檳榔產(chǎn)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷完善。不少專家也在為檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展積極建言獻(xiàn)策,專家指出,除了創(chuàng)新種植技術(shù),有關(guān)部門應(yīng)加快制訂檳榔產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),為市場(chǎng)交易提供依據(jù),積極推進(jìn)檳榔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),建立健全檳榔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),制定檳榔加工產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和技術(shù)規(guī)范,推動(dòng)檳榔公平、公正、公開(kāi)交易。此外,鼓勵(lì)種植戶和企業(yè)生產(chǎn)與檳榔相關(guān)的家具、藥品、旅游伴手禮等,打造檳榔木屋、參觀檳榔農(nóng)耕文化博覽園等,也是推動(dòng)海南檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一條新路徑。
科學(xué)種植,不斷推進(jìn)創(chuàng)新模式,海南檳榔產(chǎn)業(yè)一定可以創(chuàng)新突破,打造出自己的市場(chǎng),并逐步的推向全國(guó),為消費(fèi)者提供更多元、更健康的檳榔產(chǎn)品,豐富人們?nèi)粘I畹耐瑫r(shí),持續(xù)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收,為推動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展獻(xiàn)力。