9月15日,首個辣條專業班在辣條發源地湖南平江縣開班,學生們參觀制藥級GMP潔凈辣條生產車間。本次辣條專業班由平江職業技術學校與企業合作共建,共有59位學生,專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程,為辣條行業輸送人才。開班首日,學生們進行了辣條理論和實操的學習,并實地參觀辣條制作。
9月15日,首個辣條專業班在辣條發源地湖南平江縣開班,學生們參觀制藥級GMP潔凈辣條生產車間。本次辣條專業班由平江職業技術學校與企業合作共建,共有59位學生,專業開設擠壓膨化機理、食品質量與安全、市場營銷等課程,為辣條行業輸送人才。開班首日,學生們進行了辣條理論和實操的學習,并實地參觀辣條制作。