來源：冷江鱉業 冷江鱉
序章一
2020年春節，本應回家過年的黃章鈺依然堅守著自己嘔心瀝血的養殖場。在學習了十多年的甲魚養殖技術，經他養殖的甲魚品質優良，在市場上供不應求。
突如其來的疫情中斷了黃章鈺的準備工作，生石灰消毒，挖土機，工人，因為疫情的關系不能進入，黃章鈺拿起鋤頭獨自干了起來。
疫情慢慢地好轉，備產如火如荼的開展開來，黃章鈺露出了久違的笑容。
序章二
2月28日早上，抖音上彈出這么一條消息，“龜類也可能是新冠病毒潛在中間宿主你愛吃的甲魚就在其中”，這個視頻通過所謂的專業人士分析，憑空推斷出這個“驚天”的大結論，視頻中采用了大量的不確定詞，“可能”、“或許”、“潛在”似是而非，迷霧重重，讓群眾看了膽戰心驚，合肥晚報抖音號進行了轉發，攢得點擊無數!一時間風言風語，把甲魚又一次送上輿論的風口浪尖。
幾千年的傳承
7000年前河姆渡遺址發掘的甲魚標本人已經證明先人食用甲魚補充體力，春秋戰國時范蠡的《養魚經》記載了最早的人工養鱉。
上世紀70年底末，中國便揭開人工養鱉的序幕，經歷了40多載的春夏秋冬，養鱉業日趨成熟，從繁育、培苗、養成到防疫、檢測、運輸，都走向規范化、標準化、生態化的道路，為人類的健康美食做出了貢獻，也培育了二百多萬的從業人員，默默地守護著這個古老而又現代的行業。
希望
1.政府從實際出發，慎重考慮禁止食用動物名單。
2.那些“磚家”們本著真正為民解惑，解決實際問題的原則，少發表一些不經實據，經不起推敲的奇談怪論。
3.廣大消費者能夠支持我們!
