4月21日，“激蕩2020 ——吳曉波疫情特別演講“網(wǎng)絡(luò)直播在杭州舉行。在這場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)90分鐘的演講中，知名財(cái)經(jīng)作家吳曉波帶來(lái)了關(guān)于疫情后中國(guó)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇形勢(shì)的預(yù)測(cè)，并解讀了“新基建”對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的意義。演講中，吳曉波連線蒙牛CIO張決，解析蒙牛在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的探索和實(shí)踐。作為中國(guó)乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的領(lǐng)航者，蒙牛積極響應(yīng)國(guó)家“新基建”號(hào)召，全力推動(dòng)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化建設(shè)，為助力國(guó)民經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇做出新貢獻(xiàn)。
智能“工具”建設(shè)數(shù)字化牧場(chǎng) 源頭保障奶品安全
在直播中，吳曉波認(rèn)為疫情之下只有主動(dòng)求變走出舒適區(qū)，才能應(yīng)對(duì)各種不利影響。他眼中的蒙牛就是主動(dòng)求變的典型。在疫情之下，蒙牛不僅進(jìn)行了累計(jì)7.4億的捐贈(zèng)，通過(guò)自身物流系統(tǒng)馳援了全國(guó)萬(wàn)家醫(yī)院，而且也用智能“工具”，讓“每一頭牛都是安全的”，為消費(fèi)者提供每一瓶牛奶也都是健康安全的。由此，蒙牛再造了生產(chǎn)力，再造了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在張決看來(lái)，能使用這樣的智能“工具”，就是蒙牛數(shù)字化建設(shè)的結(jié)果。2019年伊始，蒙牛的數(shù)字奶源和數(shù)字化牧場(chǎng)的相關(guān)項(xiàng)目就在六個(gè)試點(diǎn)牧場(chǎng)運(yùn)行。蒙牛將過(guò)去精益管理模型的經(jīng)驗(yàn)，嵌入平臺(tái)管理分析，為牧場(chǎng)管理提供更全面的數(shù)據(jù)支撐。而且蒙牛集成對(duì)接行業(yè)所有主流硬件設(shè)備，為牧場(chǎng)信息化數(shù)字化管理提供最簡(jiǎn)易的平臺(tái)，從而實(shí)現(xiàn)了輕松管理牧場(chǎng)。
同時(shí)蒙牛還讓乳企的運(yùn)營(yíng)專家通過(guò)協(xié)同平臺(tái)，為牧場(chǎng)提供線上及時(shí)幫扶，做到不利信息及時(shí)預(yù)警、行業(yè)資訊及時(shí)同步等，為牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)提供更好的支持。這就在產(chǎn)業(yè)鏈的源頭以智能“工具”實(shí)現(xiàn)了科學(xué)管理，讓每一瓶奶都有安全保障。
全面構(gòu)建智慧供應(yīng)鏈體系 推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈革新升級(jí)
對(duì)中國(guó)乳業(yè)來(lái)說(shuō)，新基建的意義在于是用數(shù)字化的手段來(lái)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的革新，讓產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都能升級(jí)增效。吳曉波認(rèn)為，通過(guò)牛身上的“智能脖環(huán)+智慧供應(yīng)鏈+專屬釘釘”，實(shí)現(xiàn)了供需平臺(tái)的重構(gòu)。張決在連線中也提到，“蒙牛的數(shù)字化工作準(zhǔn)備非常充分，疫情爆發(fā)后，無(wú)論是后臺(tái)的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理，還是前端的供應(yīng)鏈的調(diào)度等，其實(shí)都在原有的系統(tǒng)中非常穩(wěn)定地跑著。”
這就意味著蒙牛已經(jīng)建立了相對(duì)完善的智慧供應(yīng)鏈體系。在數(shù)字奶源之外，蒙牛的數(shù)字工廠和倉(cāng)儲(chǔ)物流等多個(gè)體系都具備了抗風(fēng)險(xiǎn)能力。蒙牛的數(shù)字工廠已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)精益化、過(guò)程自動(dòng)化、信息數(shù)字化和管理透明化。數(shù)字化工廠在去年順利通過(guò)了國(guó)家工信部的驗(yàn)收，智能制造項(xiàng)目也獲得智能制造標(biāo)桿企業(yè)稱號(hào)。
而覆蓋低溫、常溫和鮮奶的倉(cāng)儲(chǔ)物流體系則通過(guò)軟件與硬件融合集成應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)了一套賬管理，降低了管理風(fēng)險(xiǎn)以及信息數(shù)字化和管理透明化。尤其是WMS倉(cāng)儲(chǔ)物流項(xiàng)目并入2019年全產(chǎn)業(yè)鏈多領(lǐng)域數(shù)字融合項(xiàng)目，獲得有關(guān)部門的高度評(píng)價(jià)，成為業(yè)內(nèi)的典范。
大數(shù)據(jù)貼近消費(fèi)者 用心服務(wù)全球消費(fèi)者
如今，在每一杯蒙牛牛奶背后，都凝結(jié)了170M數(shù)據(jù)、2579項(xiàng)技術(shù)專利、105道檢測(cè)程序和40萬(wàn)條質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。這些極具科技含量的牛奶，成為了全球8000萬(wàn)消費(fèi)者和中國(guó)90%家庭的選擇。
服務(wù)好這些消費(fèi)者，離不開(kāi)大數(shù)據(jù)的運(yùn)用，這也和新基建倡導(dǎo)加強(qiáng)大數(shù)據(jù)發(fā)展一脈相承。蒙牛的數(shù)據(jù)中臺(tái)，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者數(shù)據(jù)分析與挖掘、人群管理與洞察，建立了相對(duì)完善的基礎(chǔ)標(biāo)簽管理、人群分組與畫(huà)像等，激活了與消費(fèi)趨勢(shì)、消費(fèi)習(xí)慣相關(guān)的各種數(shù)據(jù)，增強(qiáng)了數(shù)據(jù)應(yīng)用。
而去年年底上線的數(shù)字化營(yíng)銷平臺(tái)，進(jìn)一步增強(qiáng)了消費(fèi)者人群數(shù)據(jù)包挖掘且實(shí)時(shí)推送給廣告投放平臺(tái)核心人群價(jià)值激活的能力，幫助蒙牛打通了營(yíng)銷數(shù)據(jù)收集、標(biāo)簽體系搭建、數(shù)據(jù)精準(zhǔn)洞察等，從而用數(shù)據(jù)賦能業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。同時(shí)蒙牛還利用CRM會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng)的觸達(dá)方式，結(jié)合會(huì)員喜好的與品牌連接方式，實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)之下較為精準(zhǔn)的會(huì)員觸達(dá)，并轉(zhuǎn)化至線上平臺(tái)形成銷售。
這些舉措為蒙牛在消費(fèi)升級(jí)大潮中更好拉近與消費(fèi)者距離，為疫情結(jié)束后的經(jīng)濟(jì)回暖做好準(zhǔn)備。如蒙牛總裁盧敏放所預(yù)判的那樣，“乳制品行業(yè)也將進(jìn)入5G時(shí)代”，作為中國(guó)乳業(yè)新基建領(lǐng)航者，蒙牛定將助力中國(guó)乳業(yè)振興更上臺(tái)階。
