從近兩年汽車行業"新四化"的發展趨勢變化中，人們已經充分感知到，大數據、5G、云計算等智能科技帶給產業轉型升級的強大動力。然而，其他產業又如何利用這些先進科技加速數字化變革呢？在11月24日落下帷幕的第四屆中國食品工業互聯網峰會（以下簡稱"CFIIS"）中，國內領先的數字化應用集成商奇秦科技副總裁金焱受邀來到現場，展開食品工業數字化轉型升級的解讀，并結合公司戰略合作伙伴騰訊云的"騰訊企點"產品、以及不同業務場景數字化最佳實踐案例，帶給廣大食品企業及產業相關機構更多的參考與借鑒，其解決方案獲得峰會嘉賓們的認可。
數字化轉型產業差異大，奇秦科技多元化方案支撐
峰會活動上，奇秦科技副總裁金焱就食品工業的發展形態進行解讀。他表示，目前數字化已成為各個產業轉型升級的趨勢。但從不同產業來看，行業屬性決定了產業數字化變革的不同策略與方案。"目前的食品工業，數字化進程早已遠遠超出內部財務核算的范疇，變的更加有深度和廣度，已經走到了從原材料、生產、供應等端到端的數字化進程"，金總這樣說道。
透過金總分享得知，奇秦科技自2007年成立以來，依托國內知名上市公司東軟集團和東華軟件共同孵化力量，不斷進行自主研發創新，已持續推出企業業務中臺產品、供應鏈協同產品和數字智能制造平臺等。發展至今，奇秦科技累計服務超過700家國內外大型和超大型企業，同時也是騰訊云戰略合作伙伴和SAP公司全球白金合作伙伴，United VARs全球SAP解決方案聯盟監事成員并服務全球客戶，并且于近期再次完成新一輪的融資。
對此，金總還強調稱，食品工業數字化解決方案應考慮到細分領域的需求，如食品安全的嚴格管理、食品配方的高度縝密等問題，都需要業內人士深入思考。當然成功實踐的指導價值也不容忽視，金總分享了奇秦科技為眾多知名企業提供的數字化最佳應用實踐。包括奇秦科技如何通過供應鏈套件、SAP ERP服務幫助連鎖餐飲企業構建數字化供應鏈體系，以及如何為食品制造品牌商進行前、中、后平臺的全面整合，不僅讓該企業在疫情期間的銷售業績逆勢增長，而且助其實現了全渠道營銷數字化轉型。
云化智能化洞察分析，啟發企業數字化創新思考
峰會現場，金總分享了"騰訊企點"產品，并介紹了騰訊云OPC專屬云業務如何發揮技術優勢，有效聚焦客戶SAP系統運行。同時，分析了針對大、中、小型客戶，在公有云、專有云、私有云等不同數字化資源支持下，如何從機房到系統，以更低的成本獲得業界高質資源和服務，加速業務價值變現。
隨后，金總還結合食品行業都在關注的產品質量溯源問題進行案例分享，騰訊基于區塊鏈技術的"一物一碼"業務產品，解決了食品商家和消費者的雙重痛點，能夠充分保障食品商家的安全溯源信息不被篡改，讓消費者快速、便利查詢信息。通過服務案例的剖析金總表示，希望在這些客戶的信任和支持之下，能帶給食品工業領域更多實踐借鑒，讓更多食品企業在數字化創業轉型過程中，獲得更大的競爭優勢。
現如今，中國已經進入到了數字化時代，無論是食品工業的數字化變革，還是更多產業的數字化轉型升級，都需要如奇秦科技這樣的應用集成商，幫助企業及行業將復雜、先進的數字化技術和系統轉化成為業務價值，提升企業運營效率和效益。可以相信，隨著奇秦科技的專注與積累，將會不斷將自身服務優勢融入到自動化、信息化和數字化，助力中國傳統或新興產業升級、互聯和智能制造。
