竹芋的食用價(jià)值非常高，在南方是比較常見的一種食材，而且竹芋還具備很高的觀賞性，也可以入藥，總體來說竹芋的可利用價(jià)值非常高。因此本篇就將為大家介紹食用竹芋的功效與作用及禁忌有哪些？下面一起來了解吧。
——竹芋的功效與作用
1、利尿排毒
竹芋可歸膀胱經(jīng)，因此有著利尿排毒的作用，竹芋可提高人類腎功能，從而加快人體內(nèi)多余水分代謝，同時(shí)防止水分在人體內(nèi)滯留，這樣就可以將毒素隨尿液一起排出體外，對人小便不利和身體水腫的人群有特別好的緩解作用。
2、潤肺止咳
竹芋洗凈曬干便可入藥，竹芋味甘，可歸肺經(jīng)，可緩解肺熱肺燥，并能提高肺部呼吸功能，竹芋作為中藥材對人類經(jīng)常出現(xiàn)的肺熱咳嗽和氣喘痰多等癥狀有著明顯的預(yù)防和緩解作用，有利于維持我們的呼吸系統(tǒng)健康。
3、維持酸堿平衡
這因?yàn)橹裼笫堑湫偷膲A性食品，竹芋中含有豐富的生物堿和多種活性成分，合理食用后被人體吸收可轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)，幫助加快人體內(nèi)酸性物質(zhì)代謝，所以對于維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡有十分積極的作用，而且還發(fā)現(xiàn)合理食用的情況下還能防止人體因酸性物質(zhì)過多而導(dǎo)致亞健康。
4、清熱解毒
竹芋是一種性質(zhì)寒涼的中藥材，因此它能清理身體內(nèi)的熱毒，同時(shí)還可以起到防止熱毒在人體內(nèi)堆積，在合理服用的情況下可防止多種上火癥狀的出現(xiàn)，又或者在出現(xiàn)目赤腫痛和咽喉腫痛還有牙齦疼痛等不良癥狀時(shí)用它煮水喝可以很好的緩解。
此外，竹芋還可有輔助預(yù)防癌癥的作用，那是因?yàn)橹裼笾羞€有天然的抗癌成分，特別是微量元素硒的含量比較高，這種物質(zhì)有利于阻止人體細(xì)胞的癌變，抑制人體內(nèi)致癌物質(zhì)的生成，還能增強(qiáng)人體免疫力，所以增強(qiáng)了抗癌能力也就是大大降低了患癌的概率。
——竹芋的禁忌
1、體質(zhì)虛寒者不能食用竹芋，因?yàn)橹裼蟊旧砭褪菍儆诤允巢模w寒者大量食用會使體內(nèi)的寒氣加重，導(dǎo)致身體的不良癥狀更加嚴(yán)重。
2、竹芋絕不能大量食用，不然會引起身體不適，臨床常見的是導(dǎo)致頭暈?zāi)垦！⑾涣肌⒏雇锤篂a等不良現(xiàn)象出現(xiàn)。
以上就是關(guān)于食用竹芋的功效與作用及禁忌的相關(guān)介紹內(nèi)容，一般人群都是可以食用竹芋的，而且竹芋的食用價(jià)值又高，但是需要注意的是把控好每次食用的量很關(guān)鍵，避免食用過量引起身體不適。
本文章來源于輕壹健康，轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處
