患上蠶豆病的患者除了不吃蠶豆之外,實際上還有很多的類似性質的東西也是不可以接觸的,否則還是會引起疾病的發作,那么還有哪些是蠶豆病不能吃的食物呢?下面我們就一起來了解吧。
蠶豆病不能吃的食物
一、與蠶豆相關的食物
1、蠶豆粉絲
蠶豆可以制作粉絲,因此蠶豆粉絲的主要原料就是蠶豆,那么對于蠶豆病患者來說肯定是不能吃的,實際上蠶豆還可以可蒸熟加工制成罐頭食品,還可制醬油、甜醬、豆瓣醬、辣醬等,又可以制成各種小食品,那么這些食物對于蠶豆病患者來說都是不可食用的。
2、豆瓣醬
蠶豆病患者不能食用豆瓣醬的原因有兩個,一個是因為其中的豆瓣就是蠶豆,第二個是因為豆瓣醬中鹽成分含量較高,長期食用會增加腎臟負擔,這樣對身體是非常不利的。
二、薄荷類食物
蠶豆病患者應禁食含有薄荷的食物,比如口香糖以及其他含有薄荷的食物,以免發生溶血,導致病癥發作。
此外,避免與蠶豆花粉接觸;不得使用龍膽紫;禁止在衣櫥里驅蟲藥含有萘;不得隨意服用藥物,因為有的藥物中含有的成分可能也會引起血溶性的問題。那么其他的食物都是可以吃的,像新鮮的蔬菜和水果,比如油菜、黃瓜、菠菜、芹菜、番茄等等,以及高蛋白的食物,可以幫助蠶豆病患者提高身體素質。
以上就是蠶豆病不能吃的食物的介紹,實際上我們會發現禁食蠶豆制品是蠶豆病患者最重要的,一般來說其他食物都是可以食用的,不會引起發作,還可以提高患者的身體質量。