桃花最大的價值不僅僅是觀賞價值，桃花的食用價值也是非常高的，而且在中醫看來，桃花的藥用價值也不低，那么本篇就將給大家介紹關于桃花功效和作用及食用方法的內容，下面一起來了解吧。
—— 桃花 功效和作用
1、美容養顏，延緩衰老
首先桃花中含有的維生素、胡蘿卜素以及天然的糖類成分，能提高皮膚細胞的活性，促進皮膚細胞再生，以及桃花中的植物蛋白以及氨基酸很容易被肌膚吸收，有助于改善肌膚粗糙、干燥的癥狀，從而起到美容養顏，延緩衰老的作用。
2、通便，減肥
桃花中含有的纖維素有利于通便，能讓人體內的多余垃圾快速排出體外，同時加快人體內尿液生成和排出，從而起到很好地潤腸通便，輔助減肥的作用。
3、補血活血
桃花中的多種成分能提高人體造血功能，因此起到一個補血活血的作用，另外桃花還有助于擴張血管，能讓人類血液循環保持正常。而且對桃花可活血逐瘀，即便是受到跌打損傷的時候也可用桃花膏這類藥物外用或者食材內服起到改善作用。
4、淡化色斑
據研究，桃花有助于預防黑色素在皮膚內慢性沉積，有利于清除人體體表內積存的色素，因此對于女性來說這是非常好的功效，日常可以飲用一些桃花茶飲，有效預防色斑生成。
——桃花的食用方法
1、桃花粥
食材：干桃花，粳米，紅糖各適量；
方法：洗凈的桃花放入鍋中，加水浸泡30分鐘，再加入粳米，文火煨粥，出鍋前可加入紅糖調味。此粥既有美容作用，又可以活血化瘀。
2、桃花豬蹄粥
食材：干桃花，凈豬蹄，粳米，細鹽、醬油、生姜末、蔥花等調味品各適量；
做法：先將桃花焙干研成細末備用，粳米洗凈備用，洗凈的豬蹄皮肉與骨頭分開，先焯水一邊。先將豬蹄燉至爛熟時取出骨頭，然后加入粳米及桃花末，文火煨粥，出鍋前加上調味料即可。此粥有活血潤膚、豐肌美容、化瘀生新的功效。
以上就是關于桃花功效和作用及食用方法的介紹內容啦，通過上方內容的介紹，大家知道了桃花的食用價值非常高，不過最常見的方法是泡茶，泡桃花茶不僅口感好，也可以起到很多的調理作用哦。
