陽盛陰虛也就是陰虛陽亢，是由于體內的陰液不足，導致虛熱上延，繼而導致失眠、盜汗、潮熱、咳嗽等癥狀表現，對于此病，則可以通過食用一些滋陰的食物來進行調理，那么下面就為大家推薦幾種陽盛陰虛食療方。
陽盛陰虛食療方
1.參老鴨湯
【資料圖】
材料：老鴨1只，沙參50克，油、料酒、調料各適量
做法：老鴨剁塊，焯水，油鍋爆炒入料酒，炒出香味，將浸泡好的沙參，入凈布包起，放入沙鍋內同老鴨一同小火微煲，直至酥軟，加入調料上桌即可
功效：益氣養陰，補中安臟，清火解熱
2.養陰祛濕消暑湯
材料：白扁豆、赤小豆、生熟薏苡仁、沙參、生白術、蓮子各30克，鹽適量
做法：將上述材料加入沙鍋內，加開水10碗慢火煲約2小時，加瘦肉類賃亦宜，用鹽調味食用
功效：養陰清熱，祛暑利濕
3.天門冬粥
材料：大米100克，天門冬15～20克，冰糖適量
做法： 將天門冬用水煎，去渣取汁；將米加入天門冬汁煮粥，熟時，加冰糖少許，稍煮即可
功效：養陰清熱，潤肺滋腎
4.蜂蜜蒸百合
材料：將百合120克，蜂蜜30克
做法：將百合和蜂蜜拌合均勻，蒸令其熟軟。時含數片，后嚼食
功效：補肺，潤燥，清熱
5.黃精首烏燴烏參
材料：黃精25克，何首烏25克，海參250克，白果仁8粒，青江菜500克，姜片、醬油、冰糖、鹽、淀粉適量
做法：先將黃精與何首烏以五碗水煎煮至兩碗;將青江菜燙后取出圍盤;起油鍋加姜片少許爆香，加入海參(切滾刀塊)及白果仁，煮至熟軟時，倒入藥汁、醬油兩匙、冰糖及鹽調味至適口，滾后淀粉稍芶薄芡即可
功效：滋補腎陰，平喘止帶
關于陽盛陰虛食療方就介紹到這里，想必大家也都有了一定的了解，人體內的陰陽處于一個平衡的狀態才能百病不生，因此生活中若是出現陽盛陰虛癥狀還須及時進行調理治療，減少對身體的影響。
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