梅花是中國十大名花之首，與蘭、竹、菊一起并列為“四君子”，與松、竹并稱為“歲寒三友”，中國古代文人對梅花情有獨鐘，視賞梅為一件雅事，而梅花“凌歲寒而獨開”的精神也常被歷代文人墨客所追捧與敬仰，其實梅花除了供觀賞之外，還可作藥用，具有一定的營養價值，那么梅花的功效與作用有哪些呢？一起來了解一下吧。
1.疏肝解郁
大多女性都喜歡經常泡一些花茶來補氣血、調理身體、養顏等，其中也包括白梅花茶，白梅花茶有著很好的疏肝解郁的作用，對于因為易生氣、心情低落抑郁而出現肝氣郁結的女性來說是最合適不過了。
2.開胃生津
據《本草綱目拾遺》記載，“梅花，開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩”，生活中可以將梅花制作成粥或茶，可以起到很好的增加食欲、生津止渴的作用，且還能保護胃部。
3.消暑除煩
梅花味微酸，性平，具有很好的消暑除煩的作用，在炎熱夏季，可以取適量的蜂蜜與梅花，放入沸水中浸泡，代茶飲，能有效消除暑熱或熱傷胃陰的心煩口渴。
關于梅花的功效與作用就介紹到這里，可以看出梅花對人體的益處還是很多的，大家在平時不妨多食用一些梅花制成的美食或飲用梅花茶，有益健康。
