生活中，萵筍是一種大家都喜歡吃的蔬菜，萵筍色澤翠綠，口感酥脆，含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素、鈣、鐵、磷等營養成分。其實萵筍的效果不止這些，下面就來為大家詳細介紹女人晚上吃萵筍的好處，不吃可就虧大了！
女人晚上吃萵筍的好處
1、安神助眠
萵筍含有少量碘，對人的基礎代謝、精神乃至情緒調節都有積極影響。所以萵筍有鎮靜作用，有助于放松緊張情緒，提高睡眠質量。
(資料圖片)
2、促進消化
萵筍含有萵苣、乳酸、蘋果酸等物質，其中的漿液也很豐富，能增強部分胃液、消化腺和膽汁的分泌，使腸道的蠕動更有規律，從而起到開胃健康的作用，促進消化。
3、利尿通乳
剛生完孩子的女性，吃了萵筍還可以起到利尿通乳的作用，因為萵筍中鉀的含量比較高，可以維持體內水和電解質的平衡，促進尿液和乳汁的生成。
4、穩定血糖
萵筍含水量高，大約90%的都是水，碳水化合物含量很低。同時含有豐富的維生素和礦物質，尤其是煙酸。煙酸是一種胰島素激活劑，可以幫助刺激胰島素分泌，改善糖的代謝功能。因此，糖尿病患者適量吃一些萵筍對控制體內血糖水平是有益的。
5、調節血壓
萵筍是高鉀低鈉的食物，其鉀含量約為鈉的27倍，可以幫助調節體內的鹽平衡。高血壓、高血脂、心臟病患者常吃萵筍，可促進利尿，防止心律失常，降低血壓。
6、預防便秘
萵筍含有大量的膳食纖維，會加速腸道蠕動，促進食物的消化，使大便快速形成。萵筍含有大量的水分，可以潤滑腸道，軟化大便，有利于糞便的排出，從而預防便秘。
總結
以上關于“女人晚上吃萵筍的好處，不吃可就虧大了”的全部內容介紹了，食物是人類營養的來源，每一種食物都含有各種營養素，但沒有一種食物能滿足人體所有的營養需求。所以要合理搭配才有營養，營養均衡才是健康的根本。
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