隨著人們生活水平的提高，衣食住行也變得越來越方便快捷，特別是在食方面，更是種類繁多，畢竟民以食為天，自古以來人們更是不斷的開發完善各種菜譜，所以在日常生活中，我們在大街小巷總能找到不一樣的美食，人們也會隔三差五的邀上三五好友一起逛街吃飯，當然也不得不承認，隨著人們生活水平的提高，現在肥胖的人群也越來越多，很多人就覺得是因為經常吃米飯的緣故，那么吃米飯容易長胖嗎？
大家都知道米飯都是由大米煮熟之后形成的，含有蛋白質、碳水化合物、維生素和少量的脂肪，其中脂肪的含量基本上只有1.5%左右，這可以說是含量比較低的了。同時米飯的主要功能就是為人們提供能量，這些能量的主要來源就是碳水化合物，所以說米飯其實還是可以經常吃的，基本上不會長胖。
當然萬事萬物都沒有絕對的，只要人們學會合理的搭配飲食，一般來說都能控制自己的體重。經常把米飯當做主食容易長胖的說法就是片面的，所以大家要學會合理的分辨這些說法，當然除此之外還需要注意，這四種主食，他們含有大量的脂肪，如果經常吃的話，真的容易長胖。
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主食一：肉包
人們現在基本上都養成了三餐規律的習慣，而早餐的主食很多人都會選擇包子，特別是一個肉包配上一份白粥或者一杯豆漿，就能快速的解決好自己的早飯，方便快捷，特別是做得好的肉包，一口咬下去，湯汁四溢，口齒留香，簡直就是美味，殊不知這肉包中的汁其實都是滿滿的油脂，如果每天都吃肉包，是非常容易長肉的。
主食二：油炸食品
一些油炸食品，特別是像油條、油餅、炸雞一類的都是可以當主食的，特別是豆漿油條基本上是很多地方的特色早餐，殊不知這些油炸食物的脂肪含量和熱量都是非常高的，我們之所以吃起來覺得特別香，就是因為里面含有大量的油，這樣才能干脆爽口，經常吃這些油炸食物就非常容易長胖；而且這些油炸食物的油都是反復使用的，不僅難以消化還會影響身體健康。
主食三：涼皮
炎熱的夏季，來一份爽口的涼皮瞬間就覺得整個人都精神起來了，殊不知經常吃涼皮非常容易長胖，因為涼皮自身就含有很高的熱量，畢竟其主要成分就是淀粉，適量的淀粉能給身體補充能量，但是過量就非常容易長胖，除此之外大家都應該有發現，涼皮的口味想要好，配料就必不可少，特別是芝麻油必不可少，芝麻油中含有大量的脂肪，兩者相加，長胖就變得更加容易了，所以不建議大家經常吃。
主食四：炒飯
對于很多上班族來說，炒飯成了最受歡迎的主食之一，不僅好吃而且方便，而人們想要把炒飯炒的好吃，除了要加各種配菜之外，油是必不可少的，相信大家都會發現，當我們吃完吃炒飯之后，碗里都會有很多的油，而油中含有大量的脂肪，除了會長胖之外，經常吃炒飯對身體也不好，還是建議大家少吃。
相信大家看了以上介紹之后應該都知道想要不長肉，那么像肉包、油炸食品、涼皮、炒飯這一類的主食就盡量不要天天吃了，除此之外還應該正確的看待米飯這一主食，然后注意營養攝取要均衡，合理搭配葷素，這樣才能使自己的身材保持在健康水平，不至于發胖長肉。
