坊間有傳“酸兒辣女”，偏好酸的孕婦吃山楂也很常見，孕婦可以吃山楂嗎？吃山楂會對身體產(chǎn)生什么影響呢。
山楂的醫(yī)學(xué)作用
山楂性微溫，味酸、甘。歸脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)，具有較高的營養(yǎng)價值和特定的藥理作用，有消食健脾、行氣消瘀的功效。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所最新測定顯示，山楂的醫(yī)學(xué)作用如下：
【資料圖】
一、含有大量維生素
以百克果肉計，維生素C的含量在水果中僅低于鮮棗和獼猴桃；維生素E的含量居水果之冠；胡蘿卜素的含量在薔薇科水果中名列前茅。維生素C、E及胡蘿卜素都是抗氧化劑，能提高機體免疫力，增強體質(zhì)。因此常吃山楂能防老、美容、防癌和防治動脈硬化。
二、富含人體所需要的礦物質(zhì)
以百克果肉計，其鈣的含量在水果中僅低于小葉橘和檸檬。鈣元素對維護人體神經(jīng)、肌肉、骨骼、心血管的生理機能起著十分重要的作用。常吃山楂有利于穩(wěn)定、調(diào)節(jié)血壓。
三、含有豐富的膳食纖維和果膠
膳食纖維是腸道“清道夫”，可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖、預(yù)防膽結(jié)石的功效。此外，山楂中還含有多種生物活性物質(zhì)，如三萜類和黃酮類物質(zhì)，具有擴張與軟化血管、增加心臟冠狀動脈血流量的作用。
孕婦可以吃山楂嗎？
懷孕的人可以適量吃山楂，但是切忌過量。山楂對子宮有興奮的作用，如果稍不注意，食用過量就可能引起子宮收縮，造成流產(chǎn)。
如果有過流產(chǎn)史或者是有先兆性流產(chǎn)的孕婦，最好不要食用山楂及其制品。如果孕婦想吃酸性的水果，可以吃青蘋果、葡萄、楊梅、西紅柿等，這些水果同樣具有酸味，而且營養(yǎng)豐富。
因此，孕婦需慎食山楂。
孕婦吃山楂有哪些危害？
1、增加流產(chǎn)風(fēng)險
過往有自然流產(chǎn)史或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦，最好不要吃山楂。中醫(yī)認(rèn)為，山楂有活血化瘀的功效，對子宮有興奮作用，孕婦食用過多可促使子宮收縮，增加了流產(chǎn)的風(fēng)險。
2、催化牙齒疾病
山楂雖然口感酸，其實含有一定的糖分，容易腐蝕牙齒，并增加齲齒的面積。
3、刺激胃酸分泌
中醫(yī)認(rèn)為山楂“只消不補”，懷孕期間，由于身體激素水平發(fā)生變化，孕婦的腸胃功能有所下降，多食山楂易刺激胃酸分泌，促使子宮平滑肌收縮，孕婦大量進食山楂有可能誘發(fā)流產(chǎn)。山楂會。
如果懷孕，孕婦體內(nèi)的孕激素和雌激素水平就會上升，胎兒的發(fā)育會壓迫孕婦的胃，孕婦胃酸燒心的情況會更加嚴(yán)重。此時多吃山楂的話，會使胃酸迅速增加、濃度增高，容易引起反胃吐酸，嚴(yán)重者可引起消化性潰瘍。
4、消化不良
山楂含有大量果酸，有收斂和刺激胃黏膜的作用，懷孕后孕婦的脾胃功能較差，過量食用山楂容易降低消化能力，引起消化不良。鮮山楂里面含有大量的鞣酸，食用過多，鞣酸易與人體內(nèi)的礦物質(zhì)結(jié)合，過量食用還會引起胃石癥。
孕婦吃山楂應(yīng)慎重。如果孕婦想吃酸性水果，可以選擇葡萄、黃桃、青芒、西紅柿等水果代替，這些水果也有味道同等酸甜，而且營養(yǎng)也非常豐富。
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