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根據硅谷銀行周三發布的《美國葡萄酒產業狀況報告》顯示,美國西海岸71%的葡萄酒產區特別是納帕谷葡萄酒產區的企業計劃在2023年提高價格。
該報告的作者硅谷銀行葡萄酒部門的羅布·麥克米蘭(Rob McMillan)表示:“葡萄酒生產商的成本正在飆升。”
麥克米蘭估計,葡萄酒的運輸成本上漲了20%以上,而釀酒過程中的其他輔料,如玻璃瓶和橡木桶由于供應鏈中斷等因素,價格明顯更高。
總的來說,美國葡萄酒行業正準備迎接又一個艱難的年份。飲料行業分析師IWSR的數據顯示,自2019年以來,美國葡萄酒消費量一直在持續下降,目前還沒有跡象表明這一趨勢會在短期內逆轉。
硅谷銀行的報告顯示,11美元以下的葡萄酒銷量下降了約10%。與此同時,50美元及以上的葡萄酒銷售額增長了約10%。15美元以下的所有價格段的葡萄酒都在放緩,而15美元以上的葡萄酒則顯示出正增長。
麥克米蘭說:這些數據對高端葡萄酒品牌來說是令人鼓舞的。但這對整個葡萄酒行業來說令人失望,因為11美元及以下的葡萄酒約占美國葡萄酒總銷量的73%。
2023年葡萄酒價格實際會上漲多少目前仍不清楚。硅谷銀行報告中調查的葡萄酒企業表示,他們將提價,其中47%表示計劃小幅提價,22%表示計劃適度提價。只有2%的人正表示要大幅提價。
2020年和2021年,有44%和36%的葡萄酒廠表示計劃提價。2022年,這一數字飆升至72%,到2023年,該數字幾乎保持在71%的穩定水平。
在加利福尼亞,即使是小幅的價格上漲也可能引人注目,因為納帕葡萄酒相對于美國其他地區來說已經很昂貴了。2022年,加州納帕谷直接向消費者出售的一瓶葡萄酒的平均價格達到73.34美元,高于2021年的65.49美元。
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