5月6日，房山區(qū)市場監(jiān)督管理局對近期餐飲業(yè)食品安全大檢查進行通報，并對房山區(qū)54家餐飲門店進行了依法查處，其中包括宏狀元、漢拿山、魚你在一起等餐飲門店。根據房山區(qū)市場監(jiān)督管理局介紹，宏狀元、青年餐廳和漢拿山等，由于分別存在不具有合理的工藝流程、安排未取得健康證明的人員從事直接入口的食品的工作、未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度等行為，被給予警告的行政處罰并停止線上經營行為。
同時，正宗蘭州拉面涉嫌入網食品經營者超過許可的經營項目范圍從事食品經營的行為，擬給予罰款的行政處罰并停止線上經營行為。亞新早點與路客咖啡未取得許可從事食品生產經營活動的行為，均被給予罰款0.5萬的行政處罰。另外，北京志識恒餐飲有限公司、北京子路食品有限公司、北京老城盛宴餐飲有限公司等，由于分別存在未落實進貨查驗記錄制度、未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品等行為，被給予警告的行政處罰。
