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揚子晚報網7月9日訊(記者 萬凌云) 7月9日,記者從鎮江市市場監管部門了解到,為加強網絡生鮮配送企業監管,促進生鮮電商行業健康穩定發展,近日鎮江市組織淘菜菜、美團優選、多多買菜、叮咚買菜等主流網絡生鮮電商在鎮負責人,進行集中約談。其間,聽取各網絡生鮮電商在鎮經營期間食品安全管理工作情況,以及對監管部門的意見建議。
約談現場
約談中,監管部門強調,各網絡生鮮電商要把質量安全放到生產經營的首位,嚴格落實好企業第一責任,把好食品尤其是食用農產品等生鮮產品生產、加工、流通的每一道關口,確保上市的每一件產品從生產養殖、物流運輸,再到供應配送的各個環節都有據可查、安全放心。
針對各網絡生鮮電商供應鎮江市場的總倉均設在南京,鎮江境內主要是在前置倉分揀配貨的實際,為強化從源頭到餐桌全程監管。下一階段,鎮江、南京兩地市場監管部門將加強協作,推進生鮮食品安全監測、監管常態化。
同期,以日常檢查、不定期巡查、隨機抽檢、定期通報等監管手段為重點,進一步督促各生鮮電商平臺對其供應商、配送商進行嚴格選擇,強化內部食品安全檢驗檢測體系,完善落實網絡生鮮配送冷藏冷凍食品全程溫度記錄、前置倉場所環境衛生、社區配送點許可備案、消費者投訴處理等管理制度。“通過生鮮電商經營全鏈條、跨地區協同監管,營造誠信、公平、透明的食品安全環境。”
校對 李海慧