怎么看沙丁魚好不好
1、看眼睛
新鮮的沙丁魚眼睛澄清明亮，而且非常飽滿有神，如果顏色渾濁就不要購(gòu)買。
2、看顏色
新鮮的沙丁魚表面光亮，整個(gè)身體顏色都是鮮亮透白的，如果表面暗淡就證明放了很長(zhǎng)時(shí)間。
3、聞味道
一般靠近會(huì)有一些腥味，但并不是很重，如果聞到的是腥臭味道，而且很惡心，就證明魚已經(jīng)不新鮮了。
4、看鱗片
沙丁魚鱗片是非常整齊的，就好像是特意排好的一樣，而不新鮮的沙丁魚會(huì)出現(xiàn)鱗片脫落現(xiàn)象，而且鱗片顯得非常的亂，這種沙丁魚也不要挑選。
5、看魚鰓
如果沙丁魚是新鮮健康的，那么腮蓋打開以后，腮絲非常的清晰呈現(xiàn)鮮紅色，這種沙丁魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，肉質(zhì)也非常鮮美，而不新鮮的沙丁魚，魚腮呈現(xiàn)松弛的狀態(tài)，證明已經(jīng)放了一段時(shí)間就不要再挑選了。
痛風(fēng)患者可以吃沙丁魚嗎
痛風(fēng)對(duì)人體的影響非常大，往往會(huì)導(dǎo)致人體的器官出現(xiàn)多種病變的可能，有時(shí)候還可能會(huì)傷及到內(nèi)臟等器官，引發(fā)嚴(yán)重的并發(fā)癥。大家在面對(duì)痛風(fēng)問題的時(shí)候，一定要多注意一些飲食的注意事項(xiàng)，尤其是愛吃魚的人來說，痛風(fēng)是不可以吃沙丁魚的，所以大家在生活中要養(yǎng)成一些飲食的健康習(xí)慣，盡量吃一些對(duì)痛風(fēng)有影響的食物，讓自己的身體更健康。
