吃魷魚有哪些好處
1、抗衰老
魷魚可以活化細胞，所以食用魷魚可以抗衰老。
2、調節血糖
魷魚能夠促進胰島素的分泌，調節體內血液中的含糖量，糖尿病患者也可以食用魷魚。
3、預防血管硬化
魷魚具有很好的降低膽固醇的作用，所以吃魷魚能夠幫助血管更加的通暢，具有通透血管，增加血管彈性的作用，所以吃魷魚能夠很好的防治血管硬化，預防多種的心血管疾病。
4、降低膽固醇
吃魷魚還具有降低膽固醇的效果，因為魷魚里面有一種叫做牛磺酸的成分，它能夠幫助控制人體內的膽固醇。膽固醇得到了控制，心血管就會更加健康，不容易患上冠心病。膽固醇高的朋友，可以放心的吃魷魚，少吃高油脂食物即可。
5、預防貧血
魷魚中含有大量的鈣和鐵元素，這些成分是預防貧血必備的。當我們缺鐵的時候，造血功能就會下降，進而出現貧血的情況。因此建議大家在平時應該常吃點含鐵量豐富的食物，比如說紅棗、紅豆和魷魚，這樣就可以達到不錯的補血效果了。
6、減肥
吃魷魚具有減肥的作用，魷魚的熱量低，但是蛋白質含量高，因此在減肥的時候可以常吃。另外魷魚吃了之后飽腹感比較強，人就不容易產生再去吃別的食物的想法，這樣也是能夠幫助減肥的。但是想要減肥，魷魚的做法一定要清淡才行。
吃魷魚需要注意什么
魷魚需煮熟、煮透后再食，因為鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多，故高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物，患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。
