一、養護方法
1、土壤：土質肥沃、松散、透氣可以使其生長的更好，一般沙質土壤就可以使用。
2、水分：它適合早濕度大、雨水量多的環境生長，養殖期間應保持土壤的濕潤度，給其提供充足的水分，這樣就可以收獲健壯多葉的油麥菜了。
3、養分：在種植前將腐熟的有機肥均勻的撒在土壤中，然后進行翻整攪拌，這樣可以使土壤中的養分充分的揮發。
4、光照：養殖期間需要充足的陽光照射，但是不適合強光直射，太強烈的光照會對其莖葉造成曬傷。
二、養殖技巧
1、修剪：生長期間的油麥菜會有弱小的苗株、爛掉的枝葉，這時候應及時的給其修剪掉，避免感染到其他健壯的植株及影響養分的吸收。
2、繁殖：常用播種的方式來進行繁殖，時間在四月、七月的中上旬。將種子均勻的撒在養分充足的土壤上，再撒上一層細土、噴灑一些水，使土壤層濕潤，在一周左右就可以看到油麥菜生長出來了。
三、問題診療
1、菌核病：在通風不好、透氣性差的條件下，就很容易有菌核病的發生。不及時的防治會導致整株葉片蔫枯而死，用多菌靈加上活力素稀釋噴灑即可。
2、蚜蟲：蚜蟲是油麥菜常見的蟲害，它可以使油麥菜的葉子卷曲掉，然后在卷曲的葉子上生存下來。不及時的除掉蟲害，就會大大的降低油麥菜的產量，選用抗蚜威稀釋噴殺就可以起到很好的效果。
四、其他問題
1、是否可以食用：油麥菜是可以食用的，因為它屬于是很常見的蔬菜，人們栽培的目的就是為了食用。
2、能否淋雨：它是可以淋雨的，因為它是一種需水量大的植株，水量充足可以使其更好的生長。但是在暴雨的時候，要及時排除土壤中的積水。
