熟地黃的營養價值
熟地黃是玄參科植物地黃或懷慶地黃的根莖蒸熟后的名字。地黃中含有甘露醇、B一谷固醇、梓醇、豆固醇、地黃素、生物堿、脂肪酸、葡萄糖、蔗糖、精氨酸、γ一丁氨酸、維生素A、鐵等成分。
熟地黃的功效與作用
1、降血壓：酒熟地和蒸熟地都有特別好的降血壓的功效，對于人體的收縮壓和舒張壓都有明顯的降壓效果。
2、調節甲狀腺素：熟地黃不僅可以通過對人體全身性的調節作用，來改善人體整體陰虛的癥狀，并可以對不正常的甲狀腺素狀態起很好的調攝作用，尤其是對陰虛型的甲亢有很好的改善作用。
3、抑制血栓：熟地黃能夠明顯的抑制肝臟的出血性壞死，以及肝臟的單純性壞死，對經常食用高脂肪的食物所造成的高血脂癥或者脂肪肝等疾病造成的肝靜脈出血，都有抑制血栓形成的功效。
4、補血：用水煎服熟地黃，可以促進貧血的人群的紅細胞和血紅蛋白的快速恢復，還能夠加快多功能造血干細胞的增殖和分化。
5、補腎益髓：熟地黃能夠補精益髓以達到生血的目的，還可以緩解人體血虛所造成的一些疾病，是治療血虛證很好的藥物，熟地黃又是入肝腎兩經的藥物，所以有補益肝腎、滋陰補血、益精填髓的功效。
