烤箱烤紅薯會不會爆炸?
烤箱烤紅薯正常來說是不會爆炸的,如果出現了爆炸的情況,威力也不會很大。主要原因是烤箱的溫度高,紅薯未均勻加熱。此外,紅薯的表面比內部的硬,也會容易爆炸。可以烤紅薯時,可以用牙簽在紅薯上打幾個洞,以免爆炸。烤的時候還可以裹上錫紙,起到密封、保溫的功能,還能避免紅薯的糖分滴到托盤上不好洗。
烤箱加熱不均怎么辦
有幾種方法可以改善加熱不均勻的情況,例如在烤盤中途取出時將其換到另一方向。或更改食物在烤盤中的位置。在顏色過快的食物表面覆蓋一層錫紙。烤箱越大,加熱不均越輕。這是不建議購買小型烤箱的原因之一。市場上有許多9L和10L的烤箱。如果將它們用于烘烤蛋糕或面包,則難以烘烤高質量的產品。這種烤箱更適合烘烤面包切片或雞翅和各種肉類。