藍(lán)莓常溫可以放幾天
藍(lán)莓常溫的情況下可以放一天，藍(lán)莓的成熟期是每年的6-8月份，這時(shí)候溫度較高，晝夜溫差大，有利于藍(lán)莓營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，甜度更高，但這時(shí)候細(xì)菌的繁殖速度也快，新鮮藍(lán)莓買回家后建議馬上食用。藍(lán)莓存放的最佳溫度是1-3度，如果藍(lán)莓吃不完，可以儲存在冰箱中冷藏室內(nèi)，低溫可以抑制有害細(xì)菌的生長，從而延長藍(lán)莓保質(zhì)期。
藍(lán)莓怎樣長期保存
藍(lán)莓可以用報(bào)紙或透氣吸水性好的紙包好放進(jìn)冰箱冷藏，一般可以保存5-10天左右，也可以速凍保存，這樣的方法一般可以保存2個(gè)星期左右，也可以做成藍(lán)莓干，散裝的一般可以保存1-2個(gè)月，獨(dú)立包裝的則可以保存1年左右。也可以做成藍(lán)莓果醬，放在冰箱冷藏一般也可以保存1-2個(gè)月。
