紅糖糍粑容易消化嗎
不大好消化。
紅糖糍粑主要是糯米做的,糯米粘性大,柔韌性好,到胃里的時候要分泌大量胃酸來分解,不易消化。給胃的壓力大,很容易造成消化不良。
如果在熱的情況下吃的話,相對比較易消化。變涼了之后更難消化。
建議不要在晚上吃這類食物,以免造成腸胃不適。
紅糖糍粑怎么保存
做好的紅糖糍粑沒有吃完可以放冰箱保存,最好用保鮮膜密封,想吃的時候在熱一下。
生糍粑可以先用一層布包起來,然后再用塑料袋子密封。
保存的時候一定要放到陰涼干燥的地方。
一般來說,這樣保存可以保存七天左右。但是如果溫度長期在零下也是可以長期保存的。
現在也有很多人會把糍粑用保鮮膜包裹起來,然后放入冰箱里面保存。用布和塑料袋包裹和用保鮮膜包裹道理都是一樣的,都是為了隔絕空氣,防止食物腐敗。