南瓜花蕊有毒嗎?
南瓜花蕊沒有毒，是可食用的。南瓜花中最營養的部分實際上是花粉，其中包含多種氨基酸，糖，維生素B和酶。然而，由于南瓜花的雄蕊的味道差且苦味，人們通常在食用南瓜花時除去花蕊，同時去掉了南瓜花的花粉。但是要注意是否剛剛噴灑了農藥，進食前要洗凈。對花粉過敏的人不應該吃南瓜花。
怎么看南瓜是否變質了
1、手感：普通南瓜質地較硬，但如果南瓜變質了，就會逐漸變軟。要辨別南瓜的變質，可以先用手按一下。如果它是軟的，它很可能會變質。
2、氣味：正常的南瓜本身沒有什么特別的味道或氣味不濃，但變質的南瓜會有明顯的酸味和臭味，更容易區分。
3、看：正常南瓜的外觀是正常的黃色，沒有斑點、霉斑等，如果出現這些，就說明南瓜已經變質了。
