榴蓮不糯感覺水水的
榴蓮如果吃起來口感不糯并且感覺水水的，這樣的榴蓮一般是壞掉了，不建議再食用了。榴蓮本身是熱帶水果，在果實成熟外殼裂開的情況下，里面的果肉是很容易快速腐敗變質(zhì)的，變質(zhì)后的榴蓮會有一股酒精的酸味，同時果肉也變得水水的。正常成熟并且可食用的榴蓮，口感是軟糯的，味道上比較香甜，如果買回來的榴蓮吃起來是水水的，幾乎不需要用力就可以讓果肉凹陷，這樣的榴蓮一般是已經(jīng)變質(zhì)了的，建議不要再食用。剛買回來的榴蓮如果口感不糯吃起來水水的，那么店家這是把品質(zhì)不好或者已經(jīng)壞掉的榴蓮賣給了消費者，建議可以和商家商量更換或者通過正當途徑維權(quán)。
榴蓮果肉里有纖維絲什么原因
榴蓮果肉里有纖維絲，可能是榴蓮沒有完全成熟。一般情況下，正常成熟度的榴蓮肉口感軟糯香甜。若榴蓮肉較硬或有纖維絲，說明榴蓮沒有完全成熟。生榴蓮皮有點綠，果肉甜度不高，味道較生澀，不宜打開食用。此外榴蓮果肉有纖維絲，也可能與品種有關(guān)。榴蓮果肉含有大量糖分，熱量較高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及維生素A、B、C等營養(yǎng)元素。榴蓮中氨基酸種類齊全，有谷氨酸、天冬氨酸等，并含有植物活性成分，如黃酮、花青素等。
