山藥豆便秘的人能吃嗎
建議少吃或不吃。
山藥豆中所含的淀粉含量較高,食用后會加重對人體腸胃消化系統的負擔,而且從中醫的角度上來看,山藥豆也具有收斂的作用,食用后可以起到斂腸的作用。
而對于便秘的人群來說,其本身的腸胃功能就比較紊亂,此時如果再吃山藥豆的話就有可能會加重本身便秘的癥狀,所以建議最好是少吃或不吃,以免對人體健康產生不利的影響。
山藥與山藥豆哪個營養高
都比較高。
雖然山藥和山藥豆是屬于同一株植物上不同的部位,但兩者中都含有十分豐富的淀粉、蛋白質、維生素和礦物質,食用后都可以為人體補充多種營養物質,不僅可以食用也可以藥用,可以對人體起到健脾養胃、促進消化、強身健體、補腎填精的作用。
所以山藥和山藥豆的營養價值和藥用價值都是比較高的,對于大部分人群來說,平時都可以都適量地吃一些。