雞蛋白的營養(yǎng)價(jià)值
富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡。消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
松花蛋可以和雞蛋一起吃嗎
松花蛋可以和雞蛋一起食用，松花蛋含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂等，營養(yǎng)豐富，沒有食用禁忌。一起食用可補(bǔ)充人體所需要多種營養(yǎng)物質(zhì)，強(qiáng)健身體，增強(qiáng)人的免疫力和抗病能力，對人體健康有益。
但是這兩種食物不宜食用過多，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，造成腸胃不適，引發(fā)腹脹和腹瀉等現(xiàn)象。
