山藥豆是煮著吃還是蒸著吃
可以煮著吃，也可以蒸著吃，主要看個人喜好。
山藥豆含有高淀粉。一般來說，用它們來烹飪或蒸煮是很常見的。這樣，他們將有一個自然的香味和口味輕。它們適合老年人和兒童。
如果你覺得烹飪或蒸煮的味道太淡，你也可以將山藥豆加工成冰糖山藥豆、胡椒和鹽山藥豆，或者你也可以用它們來煮湯、粥、糖水等。建議你根據自己的口味選擇。
山藥豆帶皮吃有毒嗎
山藥豆是可以吃的，山藥豆有補的作用，可以補虛，補腎陽，滋腎陰，還可以補脾虛，和山藥一樣的功能，可以暖腎，食藥同源，比山藥還要強，不需要去皮吃。一般是熬粥吃。
