牛蛙適合哪些地方養殖
牛蛙養殖適應的地區較廣,在我國極大部分地區都能進行養殖。特別是南方地區,因氣、水溫相對較高,養殖期限相應的長,可延長養殖期,有利生長。牛蛙養殖的環境條件較魚類養殖簡單,只要有良好的水源,一般池塘條件都能進行養殖。部分低洼地內都能進行養殖。但在養殖過程中,應注意防病與防逃工作即可。
吃牛蛙真的好嗎
在餐館的牛蛙多數是購買去頭去皮低溫冰鮮的牛蛙,都是人工飼養的,經去頭去皮冰凍后運往備大型超市出售的。 牛蛙肉用來紅燒或者是腌制后燒烤味道都很不錯,而且營養價值也高。只要煮熟煮透什么都不是問題。