花旗參有哪些食用禁忌
1、咳嗽有痰、口水多、有水腫等癥狀者，服用花旗參會加重病情。
2、特殊體質者服用后會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛等癥狀。
3、孕婦服用花旗參有增加生產時出血的可能性，故孕婦要慎用。
4、嬰幼兒服用后易影響骨骼增長以及性早熟，對嬰幼兒的健康發育不利。
5、花旗參不適合和蘿卜一起食用，容易引起過敏、中毒，花旗參還不適合和咖啡同食，會影響營養吸收。
花旗參哪些人不能吃
1、感冒發熱的患者不宜食用花旗參
花旗參雖然具有很好的滋陰潤燥、益氣養血的功效，但它還含有大量的刺激性物質、膳食纖維等營養物質，對于感冒發熱的患者而言，容易加重病情，一般是不建議食用花旗參的。
2、體質虛寒的人群不宜食用花旗參
花旗參性質比較寒涼，還具有滋陰益氣的功效，對于體質虛寒的人群而言，食用花旗參會加劇陽虛的現象，加重四肢僵冷、疲倦乏力、食欲不振等不適的癥狀。
3、脾胃虛弱的人群不宜食用花旗參
花旗參中含有大量的人參多糖、膳食纖維等營養物質，相對來說較難消化和吸收，對胃腸道也具有一定的刺激作用，因此，脾胃虛弱的人群不宜食用花旗參。
4、嬰幼兒不宜食用花旗參
嬰幼兒的消化系統尚未發育完全，難以完全吸收和利用花旗參中的有效成分，不僅容易造成浪費，還可能對嬰幼兒脆弱的胃腸道造成一定的不良刺激。
