做泡椒鳳爪一定要放糖嗎？
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，沒(méi)有必要在泡椒鳳爪里放糖。如果你喜歡這種味道，就少放點(diǎn)，這樣就不會(huì)有一絲甜味了。
如果放適量，糖也是新鮮的，效果很好。每個(gè)人都有不同的方式。做他們想做的。
泡椒鳳爪也可以放一點(diǎn)糖，主要是為了更好地提鮮。對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，他們?nèi)匀幌矚g吃咸和辣的味道，這也是一種選擇。首先放入少量鹽和糖，用2湯匙開(kāi)水融化，放入三分之二的腌辣椒和所有的腌辣椒水，品嘗鹽，如果鹽不夠，則加入一些鹽，然后加入米醋攪拌均勻。
自己做的泡椒鳳爪可以保存多久
自制的泡椒雞爪不含防腐劑。一般來(lái)說(shuō)，它們必須在2到3天內(nèi)食用。它們可以在冰箱里保存一周。如果存放時(shí)間較長(zhǎng)，則應(yīng)小心食用，因?yàn)殡u爪會(huì)變質(zhì)。即使浸泡在鹽水中，它們也會(huì)變質(zhì)。
如果你在家準(zhǔn)備了腌辣椒雞爪，你最好盡快吃。如果你必須保存幾天，你應(yīng)該把它們放在冰箱里冷藏。冰箱可以阻擋一些細(xì)菌，低溫可以減緩變質(zhì)速度。只要你把它們保管好，一周之內(nèi)都沒(méi)問(wèn)題!
